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vista l'elevata richiesta, nelle giornate del weekend consigliamo vivamente la prenotazione dei tavoli, potete chiamare o mandare un messaggio tramite whatsapp al numero +39 353 416 5297
E SE NON LO HAI ANCORA FATTO LASCIACI UNA RECENSIONE 😘
il locale e la sua storia
Benvenuti al New Bomber Bar, un'esperienza gastronomica unica nel cuore della bassa friulana.
Fondato nel 2014 come paninoteca e birreria, il New Bomber ha subito un radicale cambiamento di filosofia culinaria nel 2019, quando Samuel e Francesco hanno assunto la gestione del locale con l'intento di portare avanti un'idea completamente nuova di cucina.
Con un'esperienza pluriennale nel settore della ristorazione e una profonda passione per il buon cibo, Samuel e Francesco hanno rivoluzionato la visione tradizionale del pub, mettendo al centro della loro filosofia la qualità e l'autenticità dei prodotti.
Ci impegniamo a offrire solo il meglio ai nostri clienti, utilizzando materie prime di altissima qualità provenienti da fornitori locali e selezionati. La nostra carne macinata è il cuore pulsante dei nostri hamburger, preparata con amore e cotta con attenzione dal nostro team, utilizzando solo carni fresche provenienti da attività del territorio.
Ma non ci fermiamo qui. La nostra passione per la lavorazione artigianale si estende anche ai nostri piatti dallo smoker. Il nostro pulled pork, le ribs affumicate e il mitico bacon sono il fiore all'occhiello della nostra cucina, preparati partendo da materie prime fresche con maestria e dedizione dal nostro team. Ogni boccone è una festa per il palato, grazie alla loro cottura lenta, alla ricca combinazione di sapori e alla selezione dei legni giusti per l'affumicatura.
Oltre alla vasta selezione di birre alla spina e in bottiglia, ci dedichiamo anche alla creazione di cocktail e spirits, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza completa e appagante.
Vieni a trovarci e lasciati trasportare dall'entusiasmo e dalla passione del nostro team. Samuel, Francesco e tutto lo staff del New Bomber non vedono l'ora di accoglierti e farti vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.
met di bevi
La nostra selezione di vini, birre e cocktail internazionali è pronta ad accompagnarti in un viaggio di sapori e scoperte al New Bomber.
Se hai dubbi su quale birra si abbini meglio al tuo piatto, non esitare a chiedere a Samuel! Con la sua vasta conoscenza e passione per le bevande, sarà felice di consigliarti il prodotto perfetto per esaltare i tuoi gusti e rendere la tua esperienza ancora più memorabile.
Vieni a scoprire tutto ciò che abbiamo da offrire e lasciati guidare dalla nostra passione per il buon cibo e le bevande di qualità.
vIENI A GUSTARE UN PANINO IN UNO DEI BAR MIGLIORI DELLA PROVINCIA DI UDINE SECONDO TRIPADVISOR
"Sesto posto, invece, per il “New Bomber Sant’Andrat” di via Camillo Benso Conte di Cavour a Talmassons, che i clienti hanno considerato luogo eccellente"
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